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炒雞蛋是葷菜還是素菜?

雞蛋是動物蛋白,應該是葷菜。

附錄:天寧寺老方丈吃雞蛋。

乾隆皇帝下江南,經過常州天寧寺,去朝覲。七十歲的老方丈帶領全寺的和尚迎接他。儀式結束後,甘龍有了壹個想法。他想測試僧侶是否會遵守聖旨或遵守佛教戒律。他命令手下人拿很多雞蛋給方丈和其他和尚,並命令他們在吃雞蛋前寫壹首詩。和尚們都驚慌地把目光集中在老方丈身上。只見老方丈面帶微笑,手裏拿著壹個雞蛋不慌不忙地念道:“皇上給了我壹個桃子,無籽無毛。老和尚帶妳去西天,免得被人捅死!”然後吃雞蛋。乾隆皇帝想用雞蛋是肉還是素很難分辨來迷惑方丈,但老方丈把雞蛋描述成活的素果,解決了乾隆的問題。乾隆皇帝只好作罷。從此天寧寺的和尚可以吃雞蛋了。

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