奶酪體字體教程如下：
1、購買奶酪字體的字帖來臨摹。要練成奶酪字體，壹定要購買奶酪字體的字帖來進行練習，並且要堅持每天都要練習壹篇，不能三天打魚兩天嗮網。
2、形成習慣。要用壹個新習慣來覆蓋舊習慣，就壹定要給自己足夠的心理暗示，在寫字的時候盡量暗示自己采用奶酪字體的筆勢來進行書寫，慢慢養成寫奶酪字體的習慣。
3、掌握好奶酪字體額的書寫規律，比如結構規律、筆畫形狀等，其中奶酪字體最形象的就是將所有的豎折鉤都寫成“V”的形狀，在臨摹奶酪字體的時候要留意奶酪字體的字形結構，從而做到舉壹反三。
練字註意事項：
1、書寫工具的選擇。無論是鋼筆還是圓珠筆都要選用書寫流暢，線條粗細均勻的好筆。墨色太淺，難以辨認；墨色太黑，又給人以壓抑感。在考試時往往會因此影響閱卷老師的心情，造成不必要的失分，所以筆跡的墨色以藍黑色為最好。
2、練字要心平氣靜，善始善終，不能心浮氣躁，敷衍了事。寫字的時候要做到壹筆不茍，每壹筆都要寫得實實在在。有人練字的時候，喜歡在結束前亂畫壹氣，這種亂畫是練字的大忌，不但有損筆尖的壽命，而且讓練了半天，剛剛取得的進步化為烏有。