牛的簡筆畫如下：
第壹種畫壹個橢圓和半圓作為牛臉，上面畫牛角和耳朵，半圓裏面畫兩只全黑的眼睛，畫1個半圓在下面的橢圓裏，這是牛的嘴巴，嘴巴兩邊點兩點作為修飾，再畫小牛直立的身體，最後上色就好了。
第二種畫法，先畫牛頭輪廓，畫兩個大大的眼睛在中間，畫壹個大大的橢圓在眼睛兩邊，眼睛下面畫壹小段弧線，這是牛嘴巴，下面畫出小牛胖乎乎的身體，最後給牛牛塗色就好了。
第三種畫法，首先用黑色筆畫牛的輪廓，先畫頭部，然後畫小牛的身體，像是橫幅，畫上小牛的五官，周圍添加幾朵白雲，然後用馬克筆給小牛上色。
簡筆畫簡介：
簡筆畫是通過目識、心記、手寫等活動，提取客觀形象最典型、最突出的主要特點，以平面化、程式化的形式和簡潔洗練的筆法，表現出既有概括性又有可識性和示意性的繪畫。
簡筆畫，是指把復雜的形象簡單化，形體結構是繪畫最基本的要素，各種物體都有自己獨特的構成因素，結構形勢及比例關系，平面化的簡筆畫，表現2維的平面結構比較簡便。
但要表現立體結構的物體形象，因主要只表現壹個面的圖形，寫生時應選擇能充分顯示對象結構特點的角度和視向，使這些特點能突出地呈現於平面圖形之中。