2、研磨咖啡豆。將研磨器調至中等（或者根據妳的研磨器的指示進行）。妳也可以使用研磨過的咖啡，只不過會失去壹點風味。選擇咖啡豆是關鍵。如果妳喜歡比較淡的口味，那麽可以嘗試調味過的咖啡或者輕度混合的咖啡。如果妳比較比較強烈，能喚醒能量的咖啡的話，妳可以選擇濃縮咖啡或者科納咖啡豆。將各種咖啡豆混合起來，有壹些很不錯的組合。
3、將濾紙放進沖煮籃裏。根據妳的咖啡機的指示，使用大小合適的濾紙。如果煮籃可以取下的話，用熱水沖洗壹個煮籃以及濾紙，來去除紙的味道。
4、將研磨過的咖啡粉放入過濾器中。大部分咖啡機做壹杯咖啡需要2湯匙咖啡粉。根據妳的口味調整比例:喜歡味道濃厚的就多加壹些咖啡粉，喜歡味道淡的就少加壹些。如果煮出來的咖啡味道過於強烈，妳可以往杯子裏加入壹些熱水就可以了。
5、往咖啡機的水箱裏註入水。使用玻璃水瓶作為測量杯，根據妳倒入咖啡粉的分量使用適量的水。(大部分咖啡機的側面有度量。)
6、打開開關。按下電源按鈕或者“開”的按鈕。咖啡機會先預熱1到2分鐘，然後就開始煮咖啡了。有些咖啡機煮的比較快，有些則比較慢。煮得慢也挺好的，因為煮出來的味道會更加充盈。