用料
主料
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韭菜100克五花肉
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藕片100克
輔料
蔥姜蒜
適量
孜然
10克
辣椒粉
20克
油
200克
鹽糖
適量
油炸串串的做法
1.
準備喜歡吃的素材我喜歡五花肉,所以葷菜只用了豬肉
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2.
用竹簽串好
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3.
挨個炸好,油多更好炸
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4.
出鍋後撒蔥花,油辣子,芝麻,孜然粉,壹切都完成了
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油炸串串成品圖
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烹飪技巧
切忌油多!不要吝嗇,蔥花提味道的,很重要!