java開發工程師壹般做以下開發：
壹、初級部分
1、Java 程序設計基礎，包括 J2sdk基礎、Java面向對象基礎、Java API使用、數據結構及算法基礎、Java AWT圖形界面程序開發；
2、J2SE平臺Java程序設計，包括Swing圖形程序設計, Socket網絡應用程序設計,對象序列化，Java 常用數據結構，Applet，流和文件，多線程程序設計；
3、Java桌面系統項目開發，4~5人組成壹個項目組，項目大小為（15人*工作日）
4、Linux的基本操作，Linux下的Java程序開發，Linux系統的簡單管理；
5、Oracle數據庫，包括SQL/PLSQL;數據庫和數據庫設計；簡單掌握ORACLE9i 數據庫的管理。
二、中級部分
1、Java Web應用編程，包括 Java Oracle 編程，即JDBC；
2、JavaWeb編程，包括JSP、Servlet,JavaBean；
3、Java應用編程，包括Weblogic、Websphere、Tomcat以及利用Jbuilder開發Java程序；
4、MVC與Struts，學習業界通用的MVC設計模式和Struts架構。
三、高級部分
1、J2ME程序設計，包括J2EE程序、J2ME；Java高級程序設計（J2EE），包括J2EE體系結構和J2EE技術、EJB；Weblogic使用、 JBuilder開發；
2、Java和XML，包括Java Web Service，JavaXML, 業界主流XML解析器程序設計；
3、軟件企業規範和軟件工程，包括UML系統建模型和設計(Rational Rose 200x)軟件工程和業界開發規範；CVS版本控制、Java Code書寫規範。