開封縣，隸屬於河南省開封市。
壹、開封縣簡介：
開封縣位於豫東平原，北依黃河、三面環抱古城開封，距省會鄭州70公裏，離出海口連雲港500公裏。地理位置優越。開封縣水資源豐富，潛水量大。開封縣歷史人文景觀眾多，是壹個歷史古鎮。
二、經濟發展：
國內生產總值151064萬元，人均國內生產總值2249元。現有耕地116.44萬畝糧食作物以小麥、玉米、大豆為主；經濟作物有花生、棉花、西瓜；森林覆蓋率為14.6%。土特產有汴梁西瓜，朱仙鎮豆腐幹、陳留豆腐棍，花生油等。
1、農業：
開封縣農業生產條件十分優越，農副產品資源豐富，主要盛產小麥、大米、玉米、棉花、花生、西瓜、蔬菜。現已建成90萬畝高產小麥，50萬畝優質花生，20萬畝優質汴梁西瓜，15萬畝蔬菜，8萬畝水稻生產基地。糧棉油產量均進入全國百強縣行列，相繼建成了興隆、袁坊、八裏灣、陳留鎮、朱仙鎮等壹批省級高效農業示範園區。
2、工業：
開封縣的工業和鄉鎮企業在激烈的市場競爭中不斷發展壯大。1998年，全縣工業總產值達到15.8億元，鄉鎮企業總產值達到23.1億元。為適應市場需求，開封縣充分開發利用當地豐富的農副產品資源，先後形成了以花生深加工為主的上禾集團、花生集團，以生產機動車農用車撥叉為主的宏達撥叉集團，以生產各類高中檔汴梁系列白酒的汴梁酒業集團和年產3萬立方米中密度紙板的開封人造板集團五大支柱產業、以五大支柱企業為龍頭，全縣先後形成了制藥、皮革、農業機械加工、造紙等壹批企業群體，產品暢銷國內外市場。
開封縣的電訊事業已躍入全國先進行列，全縣已達到村村通電話，可直拔國內外各地。移動電話達到10萬部。縣境內由總裝機容量為47萬千瓦的開封火電廠直接供電，不但能滿足現有工業、農業和生活用電，而且對未來的經濟發展用電也能保障供給。