湖南士官學校有長沙航空職業技術學院、湖南體育職業學院、湖南汽車工程職業學院、張家界航空工業職業技術學院、湖南國防工業職業技術學院。
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1、長沙航空職業技術學院。
長沙航空職業技術學院培養掌握飛機各系統構造和工作原理，能從事飛機修理、組裝、調適與維護及生產管理等工作。2019屆就業率：97.3%，就業領域：軍隊裝備保障系統事業單位，航空兵部隊，通用航空事業單位和相關科研究所。
2、湖南體育職業學院。
湖南體育職業學院該專業旨在培養掌握運動訓練專業的基礎理論知識和基本訓練技能，能夠在體育、教育等行業從事教學和管理工作的高素質的應用技能型專門人才。
3、湖南汽車工程職業學院。
湖南汽車工程職業學院面向信息技術、通信行業，培養具備計算機網絡應用能力，網絡組建、運行、維護、管理、網絡安全防範、信息安全攻防的高素質技術技能型人才。主要從事網絡設備裝配、調適、維護、管理、服務，網絡建設，網絡設備應用與開發，網絡安全等工作。
4、張家界航空工業職業技術學院。
張家界航空工業職業技術學院主要培養機械設計，航空發動機試車工藝、試驗與測試技術的技術性人才。從事於航空發動機部件及附件的分解、測繪、試驗、裝配、試車等工作。
5、湖南國防工業職業技術學院。
湖南國防工業職業技術學院主要掌握現代機械設計、機械制造工藝、機械制圖等基本知識，具備數控編程與加工、機械零件測量及生產管理等能力。從事於機械設計與制造、設備安裝、調試與維護等工作。