所謂趣味性，必定是要符合活動參與者的興趣，投其所好，才能真正達到壹個趣味性的目的。對於幼兒來說，活動的“趣味性”是他們能否積極參與活動的重要因素。趣味性高的活動能快速地吸引住幼兒的註意力，讓他們積極地配合教師的組織和安排，而且趣味性高的活動，幼兒的興奮度往往也異常的高，活動也能夠在壹份愉悅、熱烈的氛圍中進行。因此，在組織和開展幼兒園戶外活動時，我們壹定要註意提升活動的趣味性。我們要結合幼兒的壹些相關興趣愛好，來開展符合他們審美趣味的活動和遊戲。
例如：我們在組織幼兒進行公園踏青活動時，可以在公園的壹角，讓他們圍坐成壹個小圈，開展丟手絹的遊戲活動。在活動過程中輸掉的幼兒，我們可以準備幾個小謎語讓他猜，也可以讓他自己表演壹個節目。幼兒們的活躍度在輕松愉悅的活動氛圍中達到壹個很高的層次，這種方法不僅讓幼兒在遊戲中體會到了玩耍的快樂，還利用猜謎語、表演節目等鍛煉他們的臨場反應和發揮的能力，也能促進幼兒的相互了解，增進他們的友誼。
二、豐富幼兒園戶外活動的材料和形式
活動材料是幼兒的主要學習資源，豐富的活動材料可以為幼兒提供多種學習的方式和途徑。豐富活動材料可以從兩個方面進行，壹方面是數量充足，避免幼兒因為爭搶材料而發生沖突，另壹方面是種類多樣，如此才能激發幼兒的興趣。除了大型組合運動器械以外，幼兒園也應為幼兒準備豐富的可以由幼兒根據自己的想法和願望來加以操作、組合和改造的多功能材料。幼兒將大型器械與多功能材料結合，不僅能提高幼兒遊戲的興趣和挑戰性，也能促使其各項技能的精細化發展。同時，戶外活動形式的豐富也能長時間的維持幼兒的活動興趣，積極的投入戶外活動中去探索和鉆研，有助於活動的有效開展。
例如：在以前的戶外活動時我發現大多數幼兒對跳繩非常感興趣，並且能創造出多種玩法，而且跳繩簡單易學、安全隱患小，是幼兒常玩的，也是幼兒鍛煉身體所用的。因此，我們在公園裏組織幼兒進行跳繩活動，通過跳短繩和長繩，還有單腳跳、雙腳跳、左右跳、倒跳、分組跳等形式進行，旨在引導幼兒體驗創造性玩繩的樂趣，掌握玩繩的基本技能，同時發展幼兒的身體平衡性協調性和靈敏性以及幼兒的耐力，發展幼兒的想象力與創造力，培養幼兒的合作意識。
三、培養幼兒在戶外活動中的規則意識和安全意識
在開展幼兒園戶外活動的過程中，教師不能讓他們自顧自地去玩耍，而是要時刻註意其表現與行為，要讓他們有規範、有組織地進行統壹安排的活動，以確保活動的有效性和幼兒的安全。這就需要我們制定壹些合理的約束措施來限制幼兒的行為。然而，幼兒的自我行為感知能力相對來說是比較弱的，對於對錯的認識還不是很清晰，因此，我們在培養幼兒的規則意識和安全意識時，要盡可能按照幼兒的心理特點來進行。
例如：我們在計劃組織幼兒參觀博物館的時候，要預想到幼兒在新奇的事物面前容易激動興奮，不聽指揮的情況，我們在參觀博物館之前，要和幼兒約定好：必須先跟著講解員阿姨參觀完才能自由活動，而且參觀時要嚴格遵守館內規章制度，不能隨意碰觸，另外，自由參觀的時候要至少2人壹組，在自由參觀完壹遍後到指定地點集合。跟著講解員參觀能讓幼兒學習到相關知識，實現組織幼兒參觀博物館活動的意義，讓幼兒遵守規章制度是為將來遵守其他各項規章制度形式意識和習慣，自由參觀時2人壹組並在指定地點集合是為了確保幼兒的安全，但是不要用很正經、嚴肅的語言和他們來講解這些規矩，而是用更符合他們感知的語言，和他們說違背這些約定的嚴重後果，如“在參觀博物館之前，教師要和妳們做壹些小小的約定，這些約定能幫助妳們更愉快、安全的參觀博物館”，這樣的語言讓幼兒更樂於接受、願意聽從。