息。秦漢屬右北平都，唐代為石城縣治所，元代由義豐縣所轄，明朝永樂元年設在真定府的“開平中屯衛”徙於此地，開平由此得名，至今已有600年，清代屬直隸（今河北省）灤縣。 開平是中國近代工業的搖籃。十九世紀末，我國第壹座煤礦、第壹條鐵路在此誕生。光緒四年（1878）六月二十五日，在直隸（今河北）唐山開平鎮正式成立“開平礦務局”。光緒七年（1881）正式投產。雇工三千人，當年產煤三千六百余噸，次年增至三萬八千噸，第三年又增至七萬五千噸，光緒十五年（1889）達二十四萬七千噸，到光緒二十四年（1898）更增至七十三萬噸。該局不斷擴充設備，改善運輸條件，光緒十二年（1886）成立了開平鐵路公司。 開平早期的商業活動 從明清之際至鴉片戰爭前（公元十六世紀末至1840）這壹時期，是我國封建專制制度的沒落時期，在封建經濟自給自足的基礎上，孕育著資本主義的萌芽。明朝中後期，商品經濟空前發展，在江南壹些經濟發達的城鎮，出現了稀疏的資本主義萌芽。位於北方的軍事、經濟重鎮開平，也顯露了微弱的資本主義萌芽。 明代成化三年至四年（1467至1468），官府將開平原來的土城堡改為磚石城堡。城池的堅固，安定的社會秩序，人口的不斷增加，使居民消費不斷增長，為開平的經濟發展創造了有利條件，也為資本主義萌芽培育了土壤。 明代初期，政府曾兩次組織大規模的移民來開平。現在的214個村莊中，明代建制的達147個，占75%。這些來自山西、山東、江西、江蘇、浙江、安徽及河北南部的移民，建村舍修道路，墾荒造田，飼養六畜，給農村經濟帶來生機。官府為了鼓勵農民發展生產，壹方面給移民分置田地，組織墾荒造田；壹方面招撫流散的土著居民，回原籍耕種原有土地。據《永平府誌》記載，當時皇家復業原籍的流民“特免差役三年”，又“新墾荒地免征賦稅三年”。永樂元年，除駐軍外，“屯田278頃，納糧3348石，谷草660束”。移民墾荒，駐軍屯田，很快在廣袤農村出現了“村落相望，雞犬之聲相聞”的景象，戰亂後的農村經濟得到復蘇。 手工作坊發展。開平地處燕山余脈南麓平原，北部和西部丘陵區的煤炭、礬土、高嶺土、石灰石等礦產資源豐富。明代中後期，開平城北3公裏處的山梁上，土法開采小煤窯、小礬土井、小石頭坑已初具規模，從而促進了陶瓷手工作坊和土法燒制石灰業的發展。來自山東棗林莊及山西介休等地的移民，帶來了燒制缸盆技術，自此境內有了燒窯業。因燒窯作坊多而得地名的東缸窯和西缸窯壹帶，以饅頭窯燒制瓷器的陶瓷廠多達六、七十家。明嘉靖年間就有缸盆問世，產品主要是大缸、口盆、飯盆、飯碗等粗瓷。釀造業發達，有開平公升泉、公順泉等八大酒燒鍋，真可謂“酒旗林立，市井飄香”。擁有永泰等九家醬園，榨油作坊多處。鐵匠爐頗多，山東移民中的鐵匠世家王家的刀具、霍家的小農具，每日裏叮當叮當生產不停。 商品經濟活躍。在開平城內四條大街和城外三條大街上，商賈雲集，店鋪林立。有公和興、永和興、天順樓等八大糧莊，秋收後集中收購農民糧食，常年供應市民。有福盛興等經營布匹、綾羅綢緞的布莊；有春茂永、天興隆等經營日用百貨的商店20多家；有包銷“美孚”、“德士古”石油洋貨的義發祥、德昌源等雜貨店；有惠豐號、尹家銀匠鋪等四家首飾樓；有孫家錢莊，隆來、隆記當鋪；有德生堂、同仁堂等六家中藥鋪，有仁德、多仁醫院，還有4家中西醫結合的診所。總之，各種營銷店鋪門類齊全。 開平於明成化四年（1468）興集，農歷逢五排十的集期。每逢集日，來自四面八方的客商雲集市場，關外的木材，口外的騾馬，遵化、遷西、遷安的幹鮮果品，冀東各縣的糧食，沿海的魚蝦海貨，從針織百貨到煙酒茶糖，各類商品應有盡有。開平集以商品種類齊全，數量大，成交額高而著稱，成為京東重要集鎮之壹，素有“填不滿的開平城”之說。與此同時，服務業獲得較大發展，壹些傳統風味小吃誕生，開平麻花、開平酥糖、油酥燒餅、譚家餃子、趙家切糕、孫家熏肉等風行壹時。西門外的翟家大車店、南門外的王家客店，澡堂子、理發店、飯館等也應運而生。 雇傭勞動出現。開平的店鋪和手工作坊，以家庭成員經營者有之，以雇傭勞動力經營者也有之，少則雇上兩、三個人，多者雇工十幾個、二十幾個人。被雇傭者以長期的居多，東家給固定的薪水，吃住在作坊，供給壹日三餐。也有短期。還有臨時工，被雇傭者每天清晨聚集在街頭巷口等待雇傭。雇傭勞動是資本主義的基本經濟特征之壹。 融資渠道增加。古時開平的小手工業者都有擴大生產規模的願望，缸窯新明瓷廠由壹個廠擴張到壹、二、三、四廠。在籌措資金的方式上，不再局限於拆借，有股份制經營的，如“三合益（三合壹的諧音）瓷廠”，“六和盛（六家合資）瓷廠”。也有以技術入股的，東缸窯秦莊秦氏家族出資建窯，常家出技術建立窯場，始稱陶成局。這就在壹定程度上反映了當時萌芽狀態的資本主義工商業謀求發展的要求，也反映了新興市民階層的思想傾向。