主料:洋蔥100g
調料:食鹽適量、調和油適量、生粉適量
步驟:
1、準備豬肉碎並用生粉,鹽,少許雞精拌均勻。
2、將洋蔥去皮然後用攪拌機打碎。
3、將豬肉碎放入洋蔥碎末裏。
4、加少許鹽將所有食材拌均勻。
5、將拌均勻的食材用手抹上少許油然後做出圓餅狀放入烤盤。
6、烤箱開200°然後將洋蔥肉餅放入大約烤30分鐘。(其間要翻轉過來)
7、30分鐘之後烤好的洋蔥肉餅。(具體時間最好以食材的多少來定)
8、洋蔥肉餅做好啦。