使用含有動物骨粉的骨瓷杯，質地輕巧，透光性強，色澤柔和，密度高，保溫性好，可以讓咖啡更慢的降低溫度。
2.由於骨瓷杯的價格比陶瓷杯貴的多，因此壹般家庭很少用。
只有比較講究的咖啡店內見到，選擇時，骨瓷在燈光下泛黃，敲打時有清脆的金屬聲音。