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中國傳統民間藝術
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糧食藝術字是用各種五谷雜糧顆粒制作而成的壹種特殊之書畫藝術
品。
起源於清朝末年勞動人民為祈盼五谷豐收、
天下太平，
能過上吃飽飯的好日子而創制的
壹種民間藝術，
曾作為地方官上京為民請命所奉之特殊貢品。
近年來，
經牟水元老師等民間
藝術家潛心研究、
摸索創新，
使糧食字畫在技術流程和制作工藝上更加完美。
特別是用糧食
字制作的仿毛體詩詞書法，可謂世間稀物、非常珍貴，具有極高的收藏價值。他把毛體書法
龍蛇大草、
氣吞山河的獨有韻味用糧食仿制的惟妙惟肖、
形象逼真、精湛至極，實屬世間藝
術奇跡。
糧食藝術字具有很高的藝術收藏價值，
是壹種純手工工藝。
如同刺繡壹樣精細，
每壹粒都要
恰到好處，
方能出神入化的反映它的藝術風格，
可以根據個人喜好將名人書法、
字畫、
警句、
格言、詩詞等不同內容，用於真、草、隸、篆等多種字體，制作成壹幅幅靈動飄逸、獨具特
色的藝術作品。其作品不僅具有北方的粗獷、豪放，也具有南方的細膩、清雅，真可謂氣勢
雄偉、精湛絕倫，是其它作品無法企及的。
糧食代表中國九億農民，
糧食是我們的生命，
是農民的財富，
用代表農民化身的糧食仿制毛
澤東書法，古代名人字
(畫)
等作品，體現了壹種返璞歸真、回歸自然的親切感，別具壹格、
與眾不同。其作品廣泛運用於賓館、酒店、企事業單位以及家庭豪華裝飾；也是婚慶、壽宴
珍藏、饋贈之最佳禮品。目前，糧食字
(畫)
已遠銷歐美，亞洲等幾十個國家和港、澳、臺地
區，並被文化部、故宮收藏。糧食藝術字
(畫)
的發展前景非常廣闊，它必將成為世界文化又
壹藝術奇葩。