他的名字，可能讓妳比較陌生，隨便舉例他的幾款作品，卻都如雷貫耳：
希思黎《綠野仙蹤》、
梵克雅寶《初遇》、
寶格麗《綠茶》、
愛慕《迪亞女士》、
帕爾馬之水《絕對古龍》、
愛馬仕《大地》《尼羅河花園》《橘彩星光》《聞香系列》……
·艾列納於1947年出生於格拉斯，法國香水之都，這裏的很多人都從事與香水有關的工作。他的父親、兄弟、女兒也都是調香師。
·應該是繼承了家族關於調香的天賦，艾列納16歲進入格拉斯的精油工廠成為學徒。
·20歲進入香精香料公司“奇華頓”開辦的調香師學校，成為第壹個學生。盡管他只學習了9個月，但最終仍然成為了壹名調香師。
·1990年，他參與創建了位於凡爾賽的Osmothèque香水博物館。這裏儲存了3200 多種從1800 年代中期至今的香水及配方，旨在記錄世界香水的歷史。
·2004年，他成為愛馬仕首位“專屬調香師”，創造了前面提到的，很多備受關註的香水。他引領著愛馬仕香水大方自然、清新雋永的風格。
·艾列納於2016年從愛馬仕退休，最後作品為《金色橙花》、《聞香珍藏——陶瓷鈴蘭》。
這是壹本有趣的書。艾列納在書中分享了他關於生活的記錄，對於調香的想法，以及調制香水的小波折，甚至是自己的情緒。
可以讓我們從香水之外的側面，了解這位大師關於香水、生活的諸多哲思。
嗅覺 ，是出生前就產生的壹種感官，對它的記憶也相當久遠。耄耋老人也可以回想起，小時候聞到的味道。
壹般人大約能夠分辨350種不同的氣味，熟練的聞香師不僅能夠分辨還能記憶至少400多種氣味，而嗅覺十分靈敏的人則至少能夠熟悉2000-4000種氣味。
激發嗅覺的分子存在於空氣、水和物品之上，卻也無形無質難以觸摸。壹瓶香水，相差壹種成分，味道就可能差之千裏。
通過調香師魔術般創造，我們不僅可以聞到熟悉的花果香氣，還可以感受到諸如原野和宮廷的氣息。
甚至有些味道，可以復制冰雪初融和溫暖陽光的感覺，
這壹切多麽神奇，需要調香師能夠敏銳地從生活和思想裏，捕獲跳動的靈感分子。
所以，就像了解生活背景，能夠幫助我們了解文學作品的內涵壹樣。
了解調香師視角下的生活和想法，也可以讓我們有機會窺見這些“天才嗅覺捕手”的豐富的內心。
就像艾列納在《調香師日記》中說：
調香師從生活中偷來樂趣，把這些平淡無奇的小樂趣，帶到大眾的感官裏。