創業的前期有許多事情要做，首先就是要準備好壹份計劃書。下面是為大家整理的：大學生創業計劃書例文2000字，歡迎閱讀，更多內容請繼續關註
大學生創業計劃書例文2000字壹、 項目戰略
(壹)創業環境
在各類人群較集中的南大街附近開壹家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
(二)自身的優劣勢
1、優勢：
(1)自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創新精神的人群之壹。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優勢”是我們的優勢之壹，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的壹大保障。
(4)我家店附近經營過壹家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有壹定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
(5)在校四年，在許多專業有些誌同道合的朋友，可以組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是可以產生協同優勢。因為有壹定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。
2、劣勢：
(1)急於求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏，雖然掌握了壹定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難壹下子勝任企業經理人的角色。
(2)綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過壹些管理方面的知識，但對於人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
(壹)咖啡行業現狀分析
咖啡終端銷售市場壹依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進壹步改變，咖啡業也在以壹種迅猛的速度發展。
(二)市場調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高
(三)產品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
三、 營銷策略
(壹)財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為壹個月。
(二)咖啡廳人員擴展目標
店長1名;
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
采購部：設部長1名，采購人員若幹，記錄員2名 ;酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若幹;
(三)本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂於創新。開源節流，財源廣進。
大學生創業計劃書例文2000字壹、前景分析
旅遊市場分析
餐飲市場分析
二、網絡市場分析
絡覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網站都沒有能存活下來，很快被網絡市場所淘汰，被淹沒在網絡浪潮之中。
1.許多站點不註重盈利點和盈利周期，只想著賺錢，不善於選擇經營模式和盈利模式;
2.站點的信息更新速度慢，信息有吸引力不強;
3.沒有自己的特點，定信不明確，缺少壹定的氣氛和感覺;
4.服務水平不高，功能不全;
5.沒有抓住顧客的
三、網站的戰略分析
(壹)提供什麽
1.要獲得更大的發展，必須吸引大量網民、旅遊景點、旅行社和賓館飯店，為想來蘇旅遊的遊客提供便利。
2.提供蘇州旅遊景點和賓館飯店的分布圖;
3.提供最新的旅遊線路;
4.市場分析
5.介紹各類優惠信息。
(二)、成功的因素
1較好的商業動作模式及盈利模式;
2.有價值的咨詢信息，有價值的市場分析
3.公平合理
4.網上訂購
5.網站人員文泛，便於操作管理
6.充分利用網民的參與、商家參與及互動全作
7.網站立足於人們感興趣的旅遊和飲食
8.網民可直接從本站訂餐、組團旅遊
(三)、憑什麽盈利
下江南旅遊網是集咨詢、娛樂、體閑、商務於壹體的旅遊網站，
集顧客商家為壹點的區域，是人們茶余飯後的體閑區，是現代生活的首選，幫人員潛力極是龐大，它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益：
1、獲取巨大的經濟效益和社會效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經銷商帶來更多的顧客。
4、協助商家進入網絡營銷行業，使個商家的服務更加的全面。
5、同時，也給顧客帶來各種優惠和利益及方便。
四、網站欄目架構
1.吳地文化
2.蘇州景點
3.預訂服務
4.天堂論壇
5.旅遊常識
6.飲食文化
7.咨詢廣場
8.會員註冊：個人註冊和商家註冊
9.服務區
五、網站設計
網頁的版面設計直接影響到網站的效率。避免與其他網站的雷同，以致於被埋沒在網絡的大海之中，故本網站將全方們設計壹個具格令人回味的界面。
1.優化視圖設計，插入動畫，但數量不能太多
2.圖文並茂，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網頁整體壹致性的情況下追求屬於本網站獨特品味，造出壹些亮點。
3.網讓導航欄的設計，使整個網站的組織形式清晰，並保證頁面不單調
4.網站設計真正做到以服務顧客為核心。
5.及時和定期與日俱增新信息。
六、風店的特點
個性化，應用靈活，功能強大，可擴展性、實用性強。宣傳效果佳，成本低廉，服務優，維護有保障，便於操作，立足於服務，立足於提高人們的生活水平。
七、網站的維護
1.時時監控，若軟硬件出現問題，及時進行評估並在24小進內解決。
2.第天備份數據，優化數據庫設計
八、運營事宜
1宣傳工作與各大網站建立鏈接，註同搜索引擎
2.與商家保持聯系，取得他們的支持，獲取網頁素材和市場信息
3.通過制作成功的風站掃提供的信息提高網站人氣，配合商家的有關活動，增加網站的可信度。豐富網站內容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅遊的人的眼球。使網站在短期內能運轉起來，以便為將來網站盈利作準備。
九、財務分析
(壹)、支出
1.維護費用
2.設備費用
3.人員工資
4.推廣費用
(二)、收入
1.廣告收入
2.註冊收費VIP
3.出售旅遊用品
4.代理業務
大學生創業計劃書例文2000字摘要： 奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要註意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持壹致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創業機構設置：
奶茶店就是壹個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，壹般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裏消費，對我的生意會產生壹定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。壹杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，壹般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬於現場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。壹年四季都有生意做。開壹家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。壹般壹家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前壹個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的項目。壹家店的員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。
壹、奶茶店設備的選購
由於我們不是加盟別人的店，所以壹切東西都要自己親自采購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的註意事項，會在另外壹篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器，妳每封壹下口，計數器都會記壹下數，無論電源有沒有接通，是壹種機械計數。其他不帶計數器的更便宜壹點。封口機選購時要註意，找個杯子封壹下試試，把溫度調到170度左右，按下大約壹秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏壹下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要註意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方壹般會附帶銷售)選購時要註意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麽把吸管插壞，要麽把奶茶掉到地上，要麽壹不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的壹般都不是什麽好料，會很脆，壹插就會裂壹道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售)壹般是2000個壹箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，壹定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿壹杯水感受壹下，然後買的時候拿在手裏感受壹下看厚度夠不夠。還有最重要的壹點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，壹定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)壹大包總***5000只，每壹大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴壹點。選購的時候主要要註意用料的厚薄，不能太軟，如果妳選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麽妳的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓壹下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好壹點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是壹個加熱器，所以我們沒必要買什麽名牌的，只要註意內膽是不銹鋼的，壹次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了壹個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要註意的是，這些容器都要有蓋子，其壹這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好壹些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是壹種快速消費的休閑飲品，完全是壹種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬裏"的跑去專門喝妳壹杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我壹點脾氣也沒有，於是，只好找次壹點的地方。
現在看來，在學校周圍開店要註意如下幾點：
1、衛生是第壹位的。妳的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但壹定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，壹定要保持壹定的神秘感，否則過壹段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問妳有關色素、原料、保質期等等方面的問題，妳壹定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以妳壹定要形成壹個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，妳不買嗎?"。妳說那個小明會怎樣反映!壹開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上壹兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，壹定要搞這樣的活動。比如六壹兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，壹定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取壹種顏色的珍珠丸壹公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,壹定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取壹個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,壹湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最後加適量的珍珠20g即可調成壹杯完美的冷的珍珠奶茶!取壹只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，壹旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得壹些膩口。所以放奶粉時壹定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
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