金蓮花為毛茛科多年生草本植物，野生於山地草坡或疏林下部，其耐寒性較強。 喝在口中，清純爽冽，在妳覺得喉嚨不舒服的時候喝它會有滋潤、生津、利咽喉的效果。金蓮花含多種維生素、胡蘿蔔素及其他微量元素，有效補充細胞的營養,既可活血養顏，也有提神醒腦的作用。從事播音、聲樂、教育等語音職業者常飲可以預防咽喉的職業病。金蓮花含有生物堿及黃酮類物質，具有消炎止渴、清咽利喉、清熱解毒、排毒養顏的功效，對慢性咽炎、喉火、扁桃體炎有預防作用，對老年人便秘有特效。對肺炎雙球菌、甲型鏈球菌、卡他球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等均有較強的抑制作用。用金蓮花煎劑或制成片劑醫治急、慢性扁桃體炎、中耳炎、結膜炎、淋巴管炎等均有顯著療效