楓葉為什麽會變紅？

除了葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔等色素，植物葉片還含有壹種特殊的色素，叫做花青素，是壹種“變色龍”，在酸性溶液中呈紅色。隨著季節的變化，溫度和日照相應增減，葉片中的主要色素成分也發生變化。秋季氣溫降低，光照減弱，有利於花青素的形成。此時楓樹等紅葉樹的葉細胞液呈酸性，整片葉子呈紅色。所以，是秋天的氣象條件把它染成了紅色。詳情:/list/content.asp？id=129

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