民以食為天食以安為先的意思：物質是壹切的基礎,老百姓物質基礎問題很重要,食物又以安全為主要,強調食品安全。
拓展：
”國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根”這句話的意思是壹個國家的根本在於民眾，而民眾的最基本需求是食物。因此，確保人民的食品安全是國家的首要任務。同時，人民的安全也是非常重要的，這包括社會穩定和國家安全。安全的基礎在於高質量的建設和管理，而這又依賴於人們的誠實和真實，因為只有這樣才能建立信任和合作，使國家繁榮昌盛。
出處
這句話的出處是孫中山先生的《上李鴻章書》。
原文節選
“夫國以民為本，民以食為天，不足食胡以養民？食以安為先，安以正為貴，質以誠為本。”
譯文
“壹個國家以人民為本，而人民則以吃飯為天。沒有足夠的糧食怎麽能夠養活百姓呢？食品安全是第壹位的，安全必須建立在正義的基礎上，而良好的品質則應該建立在真誠的態度上。”
賞析
這個文章主要想告訴我們的，就是國家建設的基礎是人民，而人民的生存問題是國家發展的基礎，糧食安全是重中之重，必須建立在正義的基礎上，良好的品質也應該建立在真誠的態度上。
創作背景
只看文章可能無法理解其中的含義，這得結合當時的背景來解讀。這篇文章是孫中山寫給李鴻章的信，表達了他對清朝政府的不滿和對國家前途的擔憂。
註釋
食以安為先：食品安全是最為重要的。
安以正為貴：安全必須建立在正義的基礎上。
質以誠為本：良好的品質應該建立在真誠的態度上。
生活啟示
這句話提醒我們，壹個國家的發展必須以人民的利益為出發點，而人民最基本的需求是吃飯。同時，食品安全也是我們生活中必須關註的問題，必須加強監管和管理，保障公眾健康。此外，正義和真誠也是我們日常生活中需要堅守的品質，這樣才能贏得別人的信任和尊重。
請點擊輸入圖片描述
從生活角度來看，這句話也具有很強的啟示意義。在日常生活中，我們也需要時刻關註食品的安全和質量，尤其是在購買和食用食品時，要多加留意產品的來源、生產工藝、質量保障等方面。同時，也需要自覺踐行誠信原則，遵守相關法律法規，不做欺詐行為，維護食品市場的公平和良性秩序。只有這樣，我們才能保障自身的健康和安全，也能為食品行業的發展和國家的繁榮做出自己的貢獻。