什麽是開胃酒

通常是在飯前飲用以刺激食欲，其主要是以葡萄酒或蒸餾酒為原料加入植物的根、莖、葉、藥材、香料等配制而成。

開胃酒可以凈飲，也可以加入冰塊飲用，還可以加入其它飲料混合飲用。