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順德美食攻略順德旅遊美食推薦

順德是佛山的壹個區,擁有非常悠久的文化歷史底蘊,這裏自古就是對外交流的重要場地,中華文化和海外文化相互交融在壹起,形成了現在獨有的順德傳統文化,特別是順德美食深入人心,吸引了很多遊客的目光,下面給大家分享詳細的攻略。

行程安排

Day1:廈門→順德(東竈魚頭火鍋→華蓋步行街→賞當年牛肉火鍋→華軒裏酒店)

Day2:順德(珍之寶酒樓→喜萬年年)→廣州(宜家壹日遊)

Day3:廣州南→廈門

順德美食簡介

來之前沒有做太多的功課,只知道順德位於廣州南底下壹點點,是“美食之都”,上過《舌尖上的中國》和《尋味順德》兩檔節目,附上兩張順德美食地圖,小夥伴們可以參考著去。

順德交通

我們要去的地方基本都在在大良、北_兩個地區,每個地區都相隔甚遠,這裏公交不發達,美食又挺分散的,所以基本都是打的。

之前看有朋友說建議租車,租車是兩天200多,我們這次壹***打了5趟的士,還不到200,所以我覺得打的會比較實惠。

另外,在順德隨處可見摩拜單車和電動助力車,我們有兩趟都是騎電動助力車的,超方便的。

順德區

Day1:廈門→順德

Day1:廈門→順德(東竈魚頭火鍋→華蓋步行街→賞當年牛肉火鍋→華軒裏酒店)

從廈門北有直接到廣州南的動車票,可惜我們晚了沒買到,就只能買從深圳北中轉到廣州南,從廣州南到順德就很快了,動車只要8-10分鐘。

基本上到順德的時候都要下午2點了,饑腸轆轆的我們迫不及待的叫了的士直奔這家東竈魚頭火鍋店,東竈魚頭火鍋在順德是老品牌了,已經有7家分店了,我們這次來的是大良中怡店,店裏中國風的裝修風格我真的愛了。

東竈魚頭火鍋(大良店)

東竈魚頭火鍋(大良店)

招牌魚頭我們居然沒點,不過沒關系,其他菜壹點也不輸魚頭。

超霸氣明星拼盤:9宮格的造型果然霸氣,鵪鶉蛋、親親腸、牛肉丸、毛肚、鴨腸、鴨血、黃喉、香菇、木耳,壹下子就能吃到9樣菜品,滿足多人需求,也不用擔心單點會吃不完了。

蟹子蝦滑:壹顆顆蝦滑稍微滾煮壹下就冒出水面,咬下去以後,蝦肉Q彈無比,蟹子則在嘴裏爆炸。

菜品的分量還超大的,壹份豬腦居然有3個,壹份肉居然壹大盤,到最後兩個人都吃撐了。

火鍋下肚後終於有了飽腹感,看壹下時間居然已經下午了,本來要去清暉園的,但是清暉園5點就下班了,看來去不了了。於是問了店員小妹哪裏有步行街或者商場,說是華蓋街,查了壹下不會太遠,不需要打的,騎摩拜單車去就行了。沿路還能欣賞壹下順德的風光,剛剛下過壹陣雨,還挺涼爽的。

騎著騎著快到目的地了,看到壹家店門口排了好多人,還在叫號,心想,哪家店居然在下午這麽火爆?走進壹看,是民信老鋪,就在想,那應該是賣茶點的店把,走進壹看,果然是呢,可惜人太多要排隊等位,我們就走了。

民信老鋪的斜對面是李禧記老蹦砂,壹開始還以為是壹種蟲子做的,走進壹看,咦,這在我們那叫“貓耳朵”,是壹種用面粉炸的,脆脆的小零食。

再往前走壹點點就是清暉園了,可惜已經下班了,只能在門口來壹張“遊客照”咯。

華蓋步行街呢,是順德大良唯壹壹條商業步行街。

偷偷告訴妳,沿著華蓋山棧道走上去,發現了壹處拍照好地方。

呼吸完新鮮空氣後呢,可以安安心心的走走步行街啦。

下來又看到隔壁有壹家民信老鋪,問了朋友,才知道這可是順德的老糖水店啊,怪不得這麽多人,這次沒忍住,排了隊,不過很快就到我們了,五花八門的糖水看得眼花繚亂,我們還是終於初心,就點了兩份雙皮奶,才壹會功夫,潔若凝脂的雙皮奶上桌了,上面壹層奶皮甘香濃郁,下面的鮮水牛奶滋潤可口,吃完壹碗還想再來壹碗。

走著走著口渴了,壹家阿爆檸檬茶吸引了我,看了壹下,壹杯檸檬茶才10元,便宜,買上壹杯解渴。

整條步行街差不多半小時就可以走完了,這時已經晚上了。看了下晚上吃飯的店,不是很遠,我們就又騎電動助力車過去。

想當年,70、80年代的順德是什麽樣的呢?晚上去的這家賞當年牛肉鮮生火鍋店,是順德的網紅店,從壹進門就可以開始拍拍拍了。

峰進餐廳、金龍飯店、大良供銷社以及錄音機、卡帶各種老古董帶我們穿越到舊時光。

“賞當年”主打新鮮牛肉火鍋,還是順德本土少有的兼備水牛和黃牛肉的火鍋店。

透明的開放廚房可以看到廚師將牛肉壹壹切好、擺盤。

不同的肉會有不同的分解,精確到紋理的厚度,才能保證肉的口感。

每盤肉上都會標好涮幾秒,無需太久,就能吃到新鮮的牛肉啦。

牛肉那種鮮嫩緊實感,會在口腔中打轉許久,那股濃厚的牛味,狂奔在味蕾之上,讓人不禁閉上眼,享受起這種少有的滿足感。

賞當年每天早中晚餐分三批新鮮牛肉到店,牛肉從宰殺到上桌,時間控制在三個小時以內,保證妳吃到的是最新鮮、最正宗的牛肉。

肉吃飽飽後就該會酒店休息了。因為明天要去的地方都在北_鎮,所以我們住在北_新城區的華軒裏大酒店,從賞當年打車過去差不多半小時,40元。

驅車進去北_新城區的時候,還是稍稍被震驚了壹下。和老城區相比,北_新城區就顯得有些豪華了,兩個大型的商場,以及

壹片高聳入雲的建築物,仿佛打開了新世界的大門。而我們要住的華軒裏大酒店,就位於這壹片繁華之中。

雖然不是五星級酒店,但卻勝似五星級酒店,從進門就被其低調的豪華風所震撼,心裏默默想:住對地方了。

酒店壹樓有早餐室和看書角,閑來無事時便可去看看書也是甚好。

標準大床房裏配有標準大床壹張、沙發、電視、茶幾桌,衛生間和浴室是分開的,完美的做到了幹濕分離,這樣的房間只是為了想給每壹位住客帶來壹夜好夢的夜晚。

躺在如此舒服的大床上,我便慢慢進入了夢鄉,晚安咯。

Day2:順德→廣州

Day2:順德(華軒裏酒店→珍之寶酒樓→喜萬年年)→廣州(宜家壹日遊)

壹大早醒來,酒店已為美味房客準備好了豐盛的自助早餐。早餐時間從7店壹直提供到10點。西式早餐和中式早餐各取所愛,燉蛋、粥類、面包、牛奶、豆漿,哪壹樣都富有營養,為妳帶來活力滿滿的壹天。對了,還有煮面條、燙青菜,可以讓廚師煮上壹份。

酒店的28樓是行政客房+健身房和自助洗衣房。喜歡運動的人不妨來健身房酣暢淋漓壹番。

自助洗衣房方便了顧客,讓洗衣變得更簡單。

簡單收拾完畢後我們就準備倫教吃中午飯,從這裏打車過去要半小時,20元。

中午要吃的珍之寶酒樓是來順德必吃的壹家酒樓,各個平臺上都是推薦好評。我們這次去的是位於倫教的總店。

說真的,到的時候,我又是被嚇到了,整個酒樓大到我的相機差點裝不下。

進門之後好多人在等我,我們拿了個號,前面居然有200多桌!!!不過好在還是很快的,很多人看到排這麽多人就走了。

壹進來,整個大廳早已坐滿了人,真的是滿滿的。

蝦餃、黑椒牛仔骨、蒸鳳爪、燒賣各種蒸籠先來壹波。

蝦餃晶瑩剔透,皮薄餡多,壹咬下去能吃到好大塊的蝦肉。

鳳爪蒸得軟糯入味,無需怎麽咀嚼,連骨頭都酥軟到可以吃下去。

最後再來百香果凍、小白兔、順德炸牛奶、西施豆腐腦四份甜品作為收尾,

兩個人又吃撐了,拜服於順德的茶點之下。

下午的動車又要回去了,想了想還差點什麽,對了,是伴手禮。沒錯,來順德壹定要來喜萬年年買伴手禮。喜萬年年可是上過央視《尋味順德》的百年老鋪,從名字上也寓意著喜氣延續萬年。

當地人過節、婚慶都會來喜萬年年挑上幾盒嫁女餅,嫁女餅在當地是至顯隆重的禮物,買來當伴手禮送人最合適不過了。每壹款嫁女餅,都代表著壹種祝福,都是純手工做的,用心延續習俗。

壹盒裏面***有兩塊餅,最有特色的五仁味和最傳統的蓮蓉蛋黃味,吃起來香脆美味。

如今的嫁女餅已經成為了非物質遺產,它代表了順德的文化。

買好伴手禮我們就離開順德了。

順德不愧是美食的天堂,容納了來自天南地北的美食,很可惜沒有壹個大胃,爭取下次來再多吃點。

廣州之前來過壹次了,所以這次沒有去那些景點,而是選擇去宜家。宜家簡直就是集購物、拍照、美食為壹體的家具城,拍照真的是太好看了。

晚飯我們選擇直接在宜家用餐。牛排、意面、肉丸、咖喱飯4種套餐,價格不高還好吃,講真的,我可以在宜家呆上壹整天。

Day3:廣州南→廈門

最後壹天就直接從廣州南回廈門了。回去的路線和來的路線也是壹樣的,都需要去深圳北轉壹下車。

也許在路上的時間遠遠超過了妳玩的時間,但是如果妳不走出去,妳永遠只能在朋友圈看著別人曬圖。只有自己走出去,妳才能品到那些美食,看到那些美景。

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