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RFID技術來了,智慧餐廳還會遠嗎

目前餐飲企業、學校、企事業單位食堂餐廳壹般是實行消費機刷卡結算,雖然擺脫了現金結算伴隨的不衛生 、速度慢、易出現差錯等問題,但是隨著社會發展、技術進步、最重要的是就餐人員快節奏生活需求,傳統 的消費機刷卡結算明顯不能滿足是現實高要求,而對衛生要求、結算速度要求、自助消費等要求就提上了議 程。隨著RFID技術的發展,智能結算的方式已經在各種消費零售中得到大量的應用,具體到餐飲行業,主要是在餐盤的底部加入RFID電子標簽,在結算臺內置RFID讀寫器和天線,達到整盤菜品過來壹次識別,並且可以采用刷卡或微信支付寶方式完成結算。

主要特點如下:

1.加快結算速度,在餐飲這樣消費時段集中的行業中,高效的結算速度決定了企業盈利的情況,而加了RFID 自動識別技術的智能自助餐飲結算系統可以快速準確識別整盤菜品種類以及數量,軟件自動完成金額匯總, 不需要人工每壹個菜品去計價,加上充值卡、微信、支付寶等快捷支付手段,可以做到結算臺前無排隊出現 。

2.提高準確率,人工檢測的時候難免有漏算,錯算的情況出現,而RFID射頻識別技術可以做到全程無人工幹 預快速識別,減少人為錯誤幾率。

3.提高顧客體驗感,只需要拿著裝有帶RFID碗碟的餐盤放置在智能結算臺上,快速自動完成菜品計價,加上 完全自助的充值卡,微信,支付寶等支付手段可以給顧客提供更好的體驗。

4.提高餐廳檔次以及管理效率,新潮的結算方式總能吸引更多的顧客過來體驗,另外實時準確的結算對於餐 廳管理者來說能更好提高管理透明度以及管理效率。

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