2.佳佳:2020年凈利潤6543.8+760億，同比增長8.47%。公司實行以“佳佳”系列醬油為主導，醋、雞精、味精、蠔油、料酒、食用植物油等多品類、多渠道的合作開發經營模式。推進“大單品戰略”，打造戰略產品——減鹽降醬油，繼續推進“鮮面、原釀”大單品。佳佳集團上市募集資金將用於年產20萬噸優質醬油項目和年產65，438+0萬噸優質茶籽油項目。該項目擬在寧鄉經濟技術開發區建設，總用地面積420畝。
3、海天味業:海天調料以“海天醬園”命名。海天調味，國內最大的專業調味品生產企業，最早可以追溯到清乾隆年間的佛山醬園。海天調味已有300年歷史，其工藝精湛、口感醇厚的釀造方法領先於同行。2020年凈利潤64.03億，同比增長19.61%。“海天醬油園”以其高品質和特色深受客戶青睞，因此壹致同意將新成立的工廠命名為“海天醬油廠”。
4.中炬高科:2020年凈利潤8.9億，同比增長23.96%。子公司美味鮮主營醬油制造，市場份額全國第二，此外還生產雞精；擁有高端大單品，廚邦超纖維醬油；醬油總產能為654.38+0.4萬噸；17年醬油銷量37.3萬噸，相關業務收入34.5億元，占主營業務95%以上。
5.梅花生物:梅花於2002年開始生產味精，並迅速發展成為全球最大的味精生產商之壹、中國最大的氨基酸生產商、全球生物發酵領域的重要壹員。產品銷往全球50多個國家和地區，並與國內外食品、飼料、醫藥等知名企業形成了戰略合作關系。2010年末，美華集團在上交所上市，股票代碼600873。