花鳥畫作為中國畫三大種類之壹，在畫史上具有舉足輕重的地位，並且歷代也出現了眾多璀璨的花鳥畫家，其作品風格迥異，各具特色。如五代時期的“徐黃異體”，指的是黃筌、徐熙兩位具有代表性的花鳥畫家，其代表作分別為黃筌《寫生珍禽圖》、徐熙《雪竹圖》《石榴圖》等，黃筌為宮廷畫家，善繪宮中珍禽異卉，畫風寫實、精細。徐熙為江南布衣，善繪江湖間汀花、野竹、水鳥、魚蟲、蔬果，所畫花木禽鳥，清新秀逸、粗筆濃墨、神采盡出。徐熙與黃筌的畫風形成鮮明的對照，稱為當時的兩大流派，畫史稱為“皇家富貴，徐熙野逸”。宋代是花鳥畫發展的昌盛時期，出現了以趙佶為代表的院體畫派，宋徽宗趙佶留下了如《芙蓉錦雞圖》等壹系列精美的工筆花鳥畫作品，另有崔白《雙喜圖》、李嵩《花籃圖》等。
徐熙《雪竹圖》
黃筌《寫生珍禽圖》