主要用於冶煉行業：有色金屬和無色金屬的冶煉以及電石、磷化工企業。有時，也用於醫療上，如醫用碳素材料作為修復或替代受損骨組織的材料。
炭素是以高純度優質無煙煤，經過深加工改變煤的壹些性質得出的燃料物質。炭素制品按產品用途分為石墨電極類、炭塊類、石墨陽極類、炭電極類、糊類、電炭類等。
主要分類
碳素制品按產品用途可分為石墨電極類、炭塊類、石墨陽極類、炭電極類、糊類、電炭類、炭素纖維類、特種石墨類、石墨熱交換器類等。石墨電極類根據允許使用電流密度大小，可分為普通功率石墨電極。
高功率電極、超高功率電極。炭塊按用途可分為高爐炭塊、鋁用炭塊、電爐塊等。碳素制品按加工深度高低可分為炭制品、石墨制品、炭纖維和石墨纖維等。
碳素制品按原料和生產工藝不同，可分為石墨制品、炭制品、碳素纖維、特種石墨制品等。碳素制品按其所含灰分大小，又可分為多灰制品和少灰制品（含灰分低於l%）
以上內容參考：百度百科-碳素