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河北有哪些特色小吃?河北有什麽特產?

河北有哪些特色小吃?河北有什麽特產?

JD。玉米栗子

JD。玉米板栗,尤其是產於北京以東燕山山脈的板栗,在國際市場上又被稱為青龍李贛、天津李贛、燕山板栗、遷西板栗、長城板栗、北京板栗。它以色澤鮮艷、含糖量高、香味甜、營養豐富而聞名,在國內外市場久負盛名。

產品保護範圍:遷安市、遷西縣、遵化市、秦皇島市、撫寧區、盧龍縣和青龍滿族自治縣,承德市、興隆縣、寬城滿族自治縣、平泉縣、承德縣、灤平縣等11個縣(市)現轄行政區域。

石家莊

咱黃達棗

贊皇長棗、近似棗和大埔棗是我國發現的唯壹天然三倍體品種。是歷代皇家貢品大棗,果實營養價值豐富,被譽為百種水果中的天然維生素之王。

產品保護範圍:贊皇縣、楊澤、源頭、清河、張楞、龍門、贊皇、徐婷、土門、黃北坪、興國等10個所轄鄉鎮。

錦州雅麗

錦州鴨梨果形美觀,色澤清新淡雅,皮薄多汁,香味濃郁,口感爽脆,酸甜適中,被譽為天然花蜜。

產品保護範圍:晉州市東卓宿鎮、周家莊鄉、東李莊鄉、宗師莊鎮、繭鎮、英利鎮、循環經濟園區、桃源鎮等8個鄉鎮現屬行政區域管轄。

新樂西瓜

新西瓜圓形,綠色,晶瑩剔透,圖案鮮艷,皮薄,質地沙質,多汁,味道香甜。當妳吃它的時候,嘴唇和牙齒感覺涼爽,熱量消失了。

產品保護範圍:新樂市東王鎮、邯鄲鎮、大嶽鎮、成安鎮、正模鎮轄五個鄉鎮。

成德

山莊葡萄酒

山莊老九是壹種風格獨特的酒。該酒色澤清澈透明,酒體豐滿,窖香濃郁,回味和諧,甘甜醇厚,回味綿長幹凈,多飲不渴。

產品保護範圍:承德市行政區域。

圍場土豆

圍場滿族蒙古族自治縣是中國著名的馬鈴薯之鄉。生產的馬鈴薯具有產量高、薯形大、無病毒、口感好的特點,也在當地形成了獨特的馬鈴薯文化。

產品保護範圍:圍場滿族蒙古族自治縣為其所轄行政區域。

寬城板栗

果面棕紅有光澤,果肉黃白色,果實飽滿,顆粒大而均勻。香甜可口,果皮易炸易剝,被譽為東方明珠。

產品保護範圍:承德市寬城縣,所轄行政區域。

成德

國光蘋果

承德國光蘋果綠色自然,果粒大小適中,果面光滑,色澤鮮艷,果脆多汁,酸甜可口,風味佳,耐貯。

產品保護範圍:東北七鄉、安江鄉、劉杖子鄉、新杖子鄉、上阪鄉、孟家園鄉、下阪鎮、八家鄉、大營子鄉、滿杖子鄉、上谷鄉、甲山鎮、石灰窯鄉、柳溝鎮、三溝鎮、倉子鄉、五道河鄉、岔溝鄉、高寺臺鎮等。

程少國JIU

城市燒鍋酒以五行入酒的理論為基礎,將金的勁、火的勁、木的精、水的柔、土的厚以不同的形式吸收到酒中。釀造的板城燉鍋,酒香協調,鮮香可口。喝完不幹涸,不上頭。具有北方香氣獨特的特點,格調高雅,是其他地區無法復制的極品佳釀。

產品保護範圍:承德縣半程鎮所轄行政區域。

承德杏仁露

承德杏仁露是以天然野生杏仁和礦泉水為原料制成的植物蛋白飲料。潔白如乳,細膩如玉,香味獨特。具有解渴、潤肺、調節血脂、預防動脈硬化、調節非特異性免疫功能的作用。

生產範圍

產品保護範圍:豐寧滿族自治縣的行政區劃包括黃岐鎮、大個鎮等20個鄉鎮。

張家口

沙城葡萄酒

沙酒品質高雅,香氣濃郁,色澤艷麗,酒體豐滿,口感醇厚。

產品保護範圍:桑幹河與洋河交匯的懷卓流域懷來縣的東花園鎮、瑞雲關鄉、小南新堡鄉、官廳鎮、桑園鎮、沙城鎮、西八裏鄉、東八裏鄉、大黃莊鄉、新安鎮、存瑞鄉、穆圖鄉、狼山鄉、北新堡鄉;涿鹿縣現有吳家溝鎮、張家堡鎮、城關鎮、寶帶鎮、欒莊鄉、姚輝鄉、黑山寺鄉、礬山鎮、溫泉屯鄉、董小莊鄉、五堡鎮、臥佛寺鄉等26個鄉鎮,現轄行政區域。

宣化

牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄碧綠乳白色,如碧玉,脆嫩,皮薄汁多,口感香甜爽口,讓人百吃不厭。它最大的特點是可以削皮切片,被譽為刀削牛奶不流汁的贊美。

產品保護範圍:張家口市宣化區春光鄉、何姿西鄉、侯家廟鄉,張家口市宣化縣顧家營鎮、大倉蓋鎮、東王山鄉等6個鄉鎮現轄行政區域。

小米

禹州是中國朝貢宮廷四大貢米之壹。禹州小米五谷豐登,金黃燦燦。以粒大、色黃、味美、粘、營養著稱。

產品保護範圍:蔚縣現屬行政區管轄。

禹州星變

禹州杏扁以禹縣地區出產的優質杏仁為原料,經過精心加工烘焙而成。它具有果肉薄、果仁大、果仁分離、表皮光亮、纖維多、香脆可口的特點,營養價值高。

產品保護範圍:蔚縣現屬行政區管轄。

秦皇島

昌黎葡萄酒

昌黎酒的特點是清澈、透明、有光澤;果香純正濃郁,口感純正細膩,酒體飽滿完整,回味悠長。

產品保護範圍:秦皇島市昌黎縣,現屬行政區管轄。

長粉絲

龍粉條外觀略呈淡黃色,透明,無雜質,粗細均勻,口感滑嫩,軟而韌,不渾,嫩而軟,斷條率低。其傳統制作技藝被列入河北省非物質文化遺產名錄。

產品保護範圍:盧龍縣行政區域。

石門核桃

石門核桃具有個頭大、仁多、皮薄、仁易、脂肪和蛋白質含量高、味甜等特點。早在明末清初,石門核桃就已經成為當地的名產,並被譽為世界聞名的核桃。

產品保護範圍:盧龍縣行政區域。

唐山

玉田

腌卷心菜

玉田保健白菜是玉田縣的傳統特色名菜。因其葉片直而緊,頂部略尖,菜體呈圓錐形,故名玉田寶鑒。

產品保護範圍:玉田縣玉田鎮、虹橋鎮、楊家套鄉、亮甲店鎮、彩亭橋鎮、郭家屯鄉等6個鄉鎮現轄行政區域。

骨灰瓷

正宗骨質瓷乳白色半透明,制品極輕,釉面光亮光滑,形制規整性極佳,通體無瑕疵,線條準確優美,畫面明亮淡雅。

產品保護範圍:唐山市路北區、開平區、路南區、高新區現轄四個行政區。

灤縣花生

(東路花生)

灤縣花生(東路花生)的特點是果大、皮白、籽粒飽滿、含油量高、適口性好。

產品保護範圍:灤縣小馬莊鎮、茨榆坨鎮、古馬鎮、灤州鎮、莊磊鎮、東安各莊鎮、油榨鎮等7個鎮現轄行政區域。

樂亭瓜

樂亭瓜作為樂亭的特色農業已有400多年的栽培歷史。其栽培方式獨特,品質優良,果皮果肉綠色,味道甘甜,皮薄脆,甜而不膩。

生產範圍

劉伶醉酒以優質、豐富的糧食為原料,以獨特、古老的釀造工藝,在千年國安局酒窖中發酵而成。百年地下窖藏,使劉伶醉成為典型的清亮透明、窖香濃郁、甜潤醇厚、酒體厚重、尾凈香長的白酒風格,成為中國北方典型的濃香型白酒。

產品保護範圍:徐水區為所轄行政區域。

順濤

順桃的特點是香、美、甜、凈。果肉含多種維生素,是營養滋補品。

產品保護範圍:順平縣藥山鎮、鋪上鎮、宇泰鄉、安陽鄉、白雲鄉、河口鄉、大北鄉、深南鄉等8個鄉鎮現轄行政區域。

五交

五角酒以優質高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料,酒態晶瑩剔透,窖香濃郁,酒味純正甘甜,入口甘甜,出口幹凈爽口,意境深遠。

產品保護範圍:定興縣姚村鄉、張家莊鄉、仙峪鄉、高麗鄉、北河鄉、小村鄉、古城鄉、定興鄉、東羅堡鄉等9個鄉鎮現轄行政區域。

袁薰香

清遠的傳統制香已經傳承了幾千年,清遠的香早已形成了獨特的風格。選用當地特有的香材,韌性好,不易折斷,燃燒穩定完全,香味淡雅清新,純正持久,無刺激性氣味,呈灰灰色。元香以野生芙蓉花為主,根據品種不同,用沈香粉、檀香粉等香料制成。

產品保護範圍:清苑區為所轄行政區域。

唐縣大棗

唐縣大棗外形長圓形,果皮深紅,核大核小,皮薄肉厚,營養豐富,含糖量高,熱值高。紅棗含有豐富的維生素,還含有鐵、磷、鈣等人體必需的礦物質。

產品保護範圍:唐縣倒馬關鄉、李川鄉、黃石口鄉、楊嬌鄉、石門鄉、軍城鄉、齊家作鄉、白河鄉、米城鄉、大洋鄉、北店頭鄉、雹水鄉、都亭鄉、羅莊鄉、北羅鄉、南店頭鄉、仁厚鎮、高場鎮等。現轄行政區域。

望都胡椒

望都辣椒以產量大、色紅、肉厚、味美、保存時間長而聞名。望都辣椒營養價值很高,維生素C含量居蔬菜之首,堪稱蔬菜之最。

產品保護範圍:現望都縣行政區域內。

綠蘆筍

陸承蘆筍具有筍體完整、直、色綠、質軟、脆、香的特點。蘆筍很嫩,營養豐富。

產品保護範圍:容城縣現屬行政區管轄。

澧縣(麻)山藥

澧縣山藥根細而長,表面顏色深,口短,皮薄,肉脆,粘液稠,斷時能拉出細絲。吃起來香甜酥麻,溫潤爽口,風味獨特,營養好。

產品保護範圍:禮縣曲笛鄉、鮑旭鄉、柳市鎮、南莊鎮、吳禮鎮、白螭鎮、郭丹鎮***7個鄉(鎮)所轄。

淶水麻核桃

(野三坡的核桃)

淶水核桃產品主要有獅頭、男帽、虎頭、官帽、雞心、雙棍等。在國內外都很暢銷。

產品保護範圍:淶水縣為所轄行政區域。

白洋澱鹹鴨蛋

安新產區

白洋澱鹹鴨蛋,鴨蛋殼呈青色,外表圓潤光滑,白洋澱當地也叫青果。最大的特點是切開後,油滴出來,蛋黃是綠色的,紅白分明。口感好,不鹹不淡,營養豐富。

產品保護範圍:現轄段村鎮、趙北口鎮、通口鎮、六裏莊鎮、安新鎮、大王鎮、三臺鎮、老河頭鎮、寨裏鄉、泉頭鄉、安州鎮11個鄉鎮。

白洋澱皮蛋

安信生產

果實形狀規則,黃綠色,皮薄,汁多,口感脆薄(石細胞少),酸甜適中。

產品保護範圍:定州市北城區、長安路街道辦事處、六竈鎮、李琴古鎮、東六春鄉、大路莊鄉、西城鄉等7個鄉鎮所轄行政區域。

中山宋老酒

其小米為定州地區優質新小米,釀造用水為黑龍泉地下水。釀造的酒色澤橙黃,澄清透明有光澤,具有黃酒特有的濃郁淡雅的香味,並伴有松香和藥香,口感醇厚柔和,清甜爽口,無異味,酒體協調,具有典型的黃酒風格。

產品保護範圍:定州市磚路鎮、龐村鎮、清風店鎮、長安路街道辦事處。

滄州

十裏香

十裏香酒采用傳統工藝,使用歷代流傳下來的百年窖池,壹直存放在百年酒海中。釀出的十裏香酒高而不烈,低而不少,綿長幹凈,豐滿和諧;飲用前,香氣淡雅宜人;喝完之後,香味無窮。

產品保護範圍:泊頭現屬行政區管轄。

蘇寧皮草

肅寧是世界聞名的中國毛皮之都。在獨特的地理條件下,經特殊工藝制成的蘇寧皮草(貂皮、狐貍皮、貉子皮)柔軟美觀,華麗高貴,色澤鮮艷,舒適保暖,灰色無味,易於穿著,堪稱皮草的軟黃金。

產品保護範圍:肅寧縣行政區域。

青縣羊角翠

青縣羊角翠,由忽必烈命名,在國內享有很高的聲譽。其品種純正,栽培條件得天獨厚,彎如羊角,皮薄灰,肉淡綠,瓤橙,肉脆,入口即化,香甜爽口,是好果。

產品保護範圍:青縣現屬行政區管轄。

滄州

金絲棗

滄州大棗又稱西河大棗。果實橢圓形,果皮棕紅色,果肉黃色。破碎時,能拉出冰糖絲,故名金絲小棗。

產品保護範圍:滄州市12個鄉鎮(現轄),即滄縣的黃地鋪鄉、高川鄉、崔二莊鄉、杜勝鄉、大官廳鄉、杜林鄉、大褚村鄉、紙坊頭鄉;泊頭市喬奇鎮;獻縣懷鎮、高官鄉;河間市涇河鎮。

泊頭梨

泊頭梨果形俊美,皮薄肉薄,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉呈乳白色,味甜,香氣濃郁。

產品保護範圍:泊頭現屬行政區管轄。

黃洞竈

華東大棗,特點是皮薄肉厚,核小,肉嫩脆,酸甜可口,口感極佳,是壹種不可多得的水果。其營養保健價值極高,有長壽果之譽,為活維生素丸之王。

產品保護範圍:黃驊市行政區域。

衡水

饒陽瓜

饒陽瓜以高產、早上市、適應性廣、抗逆性強而聞名。其果薄而脆,汁甜,嫩瓜不苦,熟瓜甜。它被譽為世界上最好的甜瓜。

產品保護範圍:饒陽縣大觀亭鎮、饒陽鎮尹達村、劉處鄉,***4個鄉鎮。

饒陽葡萄

饒陽葡萄產業歷史悠久,規模龐大,被譽為中國葡萄之鄉。饒陽葡萄果穗大而美,果實勻稱,皮薄多汁,籽少肉厚,肉脆,酸甜可口,營養豐富。

產品保護範圍:饒陽縣大觀亭鎮、尹達村、饒陽鎮、武功鎮、六處鄉、王同月鄉、東裏滿鄉等7個鄉鎮現已有行政區域管轄。

深州桃

深桃被稱為桃中之王,也稱為首席桃。古時候有句話,北方的之桃是神州最好的。深桃個頭巨大,果形美觀,色澤淡黃襯大紅,皮薄肉薄,汁甜香味濃,讓人垂涎欲滴。

產品保護範圍:深州七鄉,

產品保護範圍:棗強縣大營鎮、新屯鎮、恩茶鎮、加會鎮,現***4個鄉鎮,屬行政區域管轄。

邢臺

寧雅麗

亞寧梨外形美觀,肉質細嫩多汁,石細胞少,酸甜適中,香味濃郁清透。可溶性固形物含量超過12%,耐儲存,儲存後風味更佳。

產品保護範圍:寧津縣行政區域。

蘋果幫

濃郁的蘋果果肉硬度高,纖維少,質地細膩。果實形狀規整,脆嫩純正,酸甜可口,香甜可口,易貯藏,經久耐用,富含多種對人體有益的氨基酸、礦物質和微量元素。

產品保護範圍:內丘縣侯家莊鄉、張瑤鄉、南塞鄉現屬行政區域管轄。

邯鄲

歙縣核桃

歙縣核桃種植歷史悠久,已傳承近兩千年。產量高,品質優,是歙縣三寶之壹。其特點是皮薄,色澤金黃,含油量高達60%左右。

產品保護範圍:歙縣行政區域。

歙縣花椒

歙縣是花椒的集中產區,種植歷史悠久,尤其是金椒和白椒,以產量高、品質好著稱,享有歙縣花椒之美譽。歙縣種植的花椒主要品種有大紅袍和小紅椒。

產品保護範圍:歙縣行政區域。

維雅麗

威亞梨是中國古代優良的梨品種,已有2000多年的歷史。威縣梨果形規整,皮大皮薄,肉厚核小,外觀光亮,黑點小,色澤白黃鮮艷,果肉細嫩,汁渣少,酸甜適宜,香脆可口,風味濃郁,風味獨特,品質優良。

產品保護範圍:魏縣現屬行政區管轄。

年蒜

永年蒜具有蒜頭大、皮薄、瓣肥、肉細、味美、辣而甜、蒜泥多、粘而不燥的特點。蒜汁黏、辣、香、搗碎,味道壹夜不變。

產品保護範圍:永年縣現屬行政區管轄。

武安小米

武安小米色澤淡黃,粒小,糊鍋易爛,入口香甜,含豐富維生素,常年食用可暖胃、養人、舒筋骨、止煩止渴、益氣補中、延年益壽。

產品保護範圍:武安現屬行政區管轄。

叢臺葡萄酒

從發酵酒到蒸餾酒的演變開創了中國黃河以北地區高粱酒的最早生產。濃香型叢臺酒是以當地糯高粱為主要原料,以麥烤中高溫曲為糖化發酵劑,以老窖泥池為釀造容器,經固態發酵精制蒸餾而成。品質優良,口味獨特,其傳統釀造技藝被列為省級非物質文化遺產,代代相傳,被商務部認定為中華老字號。

產品保護範圍:邯鄲縣和肥鄉縣,***兩個縣,現轄行政區域。

正式名稱

磨碎的芝麻油

大明香油始創於明朝初年,至今已有500多年的生產歷史。它以芝麻為原料,經小石磨和獨特的傳統工藝加工而成。色澤鮮艷明亮,口感醇厚、柔和、濃郁、持久、純正。在食用油中排名第壹,可謂小香油坊,小香油坊。

產品保護範圍:大名縣行政區域。

以上僅供參考。

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