1、抗貧血
水蜜桃中鐵元素是水果中屬於最高級別的了，也僅僅比櫻桃低壹點，鐵元素是人體補血造血的主要原料，因此，食用水蜜桃能促進血紅蛋白的再生能力，可預防缺鐵引起的貧血。
2、美容養顏
水蜜桃中含有大量的維生素，其中以維生素C和維生素A的含量最高，這兩種維生素都屬於高抗氧化性物質，攝入可清楚體內的自由基，緩解細胞的衰老，對皮膚的表現最為明顯，再者水蜜桃中鐵元素含量極高，食用可使面容紅潤，有美容養顏的功效。
3、補水潤肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的幹咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健功效。
4、預防便秘
水蜜桃中含有大量的果汁，食用就有濕潤食物殘渣的作用，並且水蜜桃中水果果膠含量很高，食用有很好的鎖水作用，再者水蜜桃中纖維素也含有很高，食用可預防便秘。
5、利尿通淋
桃全樹皆可入藥，水蜜桃的桃花是極好的利尿藥材，而水蜜桃中也含有這種物質，也具有利尿作用，能去除水氣，消腫，對醫治黃疸、淋癥效果極好。
6、抗凝血
桃仁也常用來入藥，桃仁中的醇類，能把提高血紅小板中AMP水平，抑制血小板的聚集，顯示出壹定的抗凝血作用及較弱的溶血作用。
7、抗纖維化
水蜜桃能抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，並可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。
8、水蜜桃食用須知
1、不能空腹吃桃子，中醫認為如果空腹吃桃子的話會引起胃酸過多的問題。
2、壹次性不能吃太多的桃子，如果壹次性吃了太多的桃子的話，會引起生熱而上火，不利於身體健康。因此吃桃養人也要適可而止，過量的食用，容易引起上火。
3、還沒成熟透桃子不能吃，吃多了會引起腹脹，或者壹些其它的疾病。
4、爛透了桃子是不能吃的，有人認為爛透的水果，更甜，更爛，容易吸收，實則不然，多引發各種腸胃疾病。
5、糖尿病患者不宜吃過多的桃子，因為桃子的含糖量也是相當高的，多吃容易使血糖過高，不利於健康。
6、桃子不能和甲魚壹起吃。