山楂葉泡水喝對人體的作用還是非常大的。壹般不會產生什麽副作用，山楂葉泡水的主要作用是可以降低血壓。並且對於壹些積食患者也能有效地緩解積食。山楂葉泡水能夠清熱解毒，有效地預防腦血管方面的疾病。但是對於胃酸過多或者腸胃虛弱的人是不建議用山楂泡水喝的。
山楂葉有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。山楂葉泡水的主要功效在於外用可以止癢斂瘡，口服泡水可以幫助降血壓的作用。山楂葉泡水能預防心腦血管疾病，對幫助降血壓，降低血脂，有壹定的積極作用。同時也能開胃消食，對於吃東西產生積食造成身體上不舒服有積極作用。